近两年，断食的概念被渲染的风风火火。出现了很多新名词如：轻断食、间歇性断食等等。
　　有研究说，间歇性进食可以激发代谢转换，帮助降低血压、血脂水平等，还能有助降低肥胖和糖尿病的风险，有益大脑健康。
　　但也有人说，间歇性断食还需要更多研究，也不适用于所有人，不能盲目尝试。
　　首先，我们来看看间歇性禁食法是如何操作的。
　　所谓间歇性禁食，就是指一天中的某个连续时间段进食，而在其他时间里不吃饭、不摄入热量。和之前火爆过一段时间的8小时饮食法其实是有异曲同工之妙的，本质上都是节食。
　　这种变相节食的方法，能够让你短时间内体重降低，但在恢复正常饮食之后体重马上回弹，甚至有可能变本加厉。很明显，瘦下去的几斤并不是肉，而是水分和食物排空的结果。
　　如果经常尝试还有可能出现不良反应：便秘、暴食、胃痛、新陈代谢能力降低，得不偿失。
　　其实，大家都知道，胖大多都是因为不良的生活习惯所致。除非完全更正不良生活习惯，否则还是会有复胖风险。我们不能把任何需要意志力保持的减肥方法列入我们的减肥计划，因为我们很难做到一辈子坚持。
　　所以，减重手术是科学的一种解决肥胖的方法。
　　减重手术并不是很多病人想象的大开刀，而是采用腹腔镜微创技术手术画面放大4倍，操作精细。且只在肚皮上开三到五个一公分的小孔，通过专业加长器械进行操作即可完成整台手术。
　　技术成熟的医生可以将手术时间控制在100分钟左右，出血量小于30ml，在成熟的减重代谢外科中心，手术风险低于腹腔镜下阑尾和胆囊切除术。